(Holger Link)
Unser Streuobstwiesen-Apfelsaft wird hergestellt von Äpfeln aus Olfen und Umgebung. Seit Jahrhunderten gehören Obstwiesen zur bäuerlichen Kulturlandschaft. Sie beherbergen zahlreiche, zum Teil seltene und vom Aussterben bedrohte Tier- und Pflanzenarten. Der Streuobstwiesen-Apfelsaft ist wegen der Sortenvielfalt des angelieferten Obstes ein besonders hochwertiger Apfelsaft. Die Äpfel werden sorgfältig ausgelesen, gesondert versaftet und ohne Wasser- und Zuckerzusatz abgefüllt. Man erhält somit ein ideales, vitaminreiches und leckeres Getränk. Zudem leistet er einen Beitrag zum Erhalt der Obstwiesen.
Damit aus den Äpfeln hochwertiger Apfelsaft hergestellt werden kann, müssen die angelieferten Äpfel besondere Qualitätsanforderungen erfüllen: Sie stammen ausschließlich aus Streuobstwiesen oder naturnahen Gärten. Weder die Obstbäume noch der Unterwuchs wurden mit Pestiziden behandelt. Das angelieferte Obst ist reif, nicht angefault und ohne Holz und Blätter.
Die Äpfel werden von der Mosterei Möller in Recklinghausen versaftet und in Flaschen abgefüllt und von uns selbst sowie über den Hofladen Schulze-Kökelsum, dem Biohof Mehring, dem Raiffeisenmarkt und Trinkgut Willms vermarktet
Infos und Kontakt unter Tel. 02595/5780 oder 0178-9369420 sowie per E-Mail an info@bund-olfen.de.
Die BUND-Mitglieder nehmen die Äpfel am Samstag, den 7. Oktober von 8.30 bis 13.00 Uhr in Datteln entgegen. Für die Äpfel zahlt der BUND 0,25 Euro je Kilo.
Ort: Datteln, Gelände des Raiffeisenmarktes in Datteln, Emscher-Lippe-Straße 18